日常生活中，食品對(duì)于人們維持生存是必不可少的，但是，有時(shí)我們食用食品不當(dāng)，會(huì)造成食物中毒，這時(shí)候，你知道該如何急救嗎？
  　食物中毒急救一、補(bǔ)充液體，尤其是涼開水或其它透明的液體，補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉及葡萄糖。先別止瀉，讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢。
　　食物中毒急救二、程度嚴(yán)重的病人可適量給予解紊劑，如顛茄合劑或顛茄片。如無緩解跡象，甚至出現(xiàn)失水明顯，四肢寒冷，腹瀉加重，極度衰竭，面色蒼白，大汗，意識(shí)模糊，說胡話或抽搐，以至休克，應(yīng)立即送醫(yī)院救治，否則會(huì)有生命危險(xiǎn)。
　　食物中毒急救三、需強(qiáng)調(diào)的是，嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn)，它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素，故不應(yīng)立即用止瀉藥如易蒙停等。特別對(duì)有高熱、毒血癥及粘液膿血便的病人應(yīng)避免使用，以免加重中毒癥狀。
　　食物中毒急救四、由于嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失，會(huì)引起多種并發(fā)癥狀，直接威脅病人的生命。這時(shí)，應(yīng)大量飲用清水，可以促進(jìn)致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除，減輕中毒癥狀。
　　遇到食物中毒怎么辦？對(duì)于食物中毒，一些注意事項(xiàng)是很多的。通過以上了解，希望你能得到一些知識(shí)。平常身體感覺有什么不適，請(qǐng)一定要及時(shí)上醫(yī)院檢查。
　　食物中毒怎么辦的問題應(yīng)該是所有人都應(yīng)該提前了解的，這樣才能在事故發(fā)生時(shí)及時(shí)的采取措施，以免危及生命。