為全面提高系統(tǒng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍的專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，指導(dǎo)地縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門職責(zé)交接后全面履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新職能，2011年12月21～23日，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在烏魯木齊市舉辦期全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)班，全系統(tǒng)約60人參加了此次培訓(xùn)班。
　　培訓(xùn)班采取課堂理論教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的方式，旨在深入系統(tǒng)地解析《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和傳授上海市局在餐飲服務(wù)許可審查、現(xiàn)場(chǎng)檢查及快速檢測(cè)方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，使廣大學(xué)員開(kāi)拓視野、轉(zhuǎn)變觀念，切實(shí)提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力，全面保障各族群眾餐飲服務(wù)飲食安全。
　　培訓(xùn)班要求，充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢(shì)和任務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)憂患意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和學(xué)習(xí)意識(shí)，積極探索適應(yīng)新的法制和體制要求的監(jiān)管機(jī)制；充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前加強(qiáng)餐飲服務(wù)培訓(xùn)的重要性和必要性，認(rèn)真學(xué)習(xí)，確保餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)取得實(shí)實(shí)在在的成效。