既然，昨天已經(jīng)彈起了圣誕的前奏，那么今兒就繼續(xù)奏響它的序曲吧。  
    昨兒的圣誕美食剛剛拉開(kāi)序幕，就有同學(xué)提醒我，是不是開(kāi)始得太早啦，距離圣誕還有一周吶。其實(shí)，我覺(jué)得如果打算進(jìn)行圣誕家宴的話(huà)，從現(xiàn)在開(kāi)始計(jì)劃，還真的不算早了，一周時(shí)間，轉(zhuǎn)瞬即逝，特別是，在愉快激動(dòng)的心情中，時(shí)間往往流逝得更快…  
    繽紛火腿彩椒盅，首先在視覺(jué)上就給人一種色彩的沖擊，從而影響到心情，擁有一個(gè)愉快的開(kāi)始。俗話(huà)說(shuō)“美食配美器”，容器雖只是輔助之物，但作用絕不可忽視，它往往會(huì)影響到我們對(duì)菜的印象。  
    這里盛放沙拉的盛器打破常規(guī)，采用彩椒盅，這也是我的一個(gè)偷懶小竅門(mén)。但凡找不到合適容器的時(shí)候，嘗試使用某些食物來(lái)做盛器是個(gè)很討巧的做法兒，不僅讓人感到你的心意別致，還免去了洗刷碗碟的麻煩，一舉兩得。  
    原料：  
    主料：火腿80g、玉米粒50g、青豆50g。  
    配料：紅黃彩椒各1個(gè)、檸檬1/2個(gè)。  
    調(diào)料：沙拉醬1大勺。  
    準(zhǔn)備：  
    火腿、彩椒分別切��；  
    做法：  
    1、鍋中燒水，水開(kāi)后放入青豆，中小火煮熟；  
    2、將青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中；  
    3、加入一大勺沙拉醬；  
    4、擠入少許檸檬汁，攪拌均勻即可。