這是某育兒雜志的新年期約稿,正值過年1月份,趕上元宵節(jié),大人吃大湯圓,小孩子吃小湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,圖個(gè)喜慶,我想,我肯定是個(gè)祝大家2012年新年快樂的人,新年快樂哈~~~~
火腿時(shí)蔬小圓子
原料:
火腿20克、毛豆20克、胡蘿卜20克、小湯圓50克。
做法:
1、將火腿切小粒,毛豆剝干凈,胡蘿卜切小;
2、將炒鍋燒熱,倒油,8成熱時(shí)候倒入蔬菜和火腿丁,翻炒出香味后加入250ML熱水;
3、滾開后煮1分鐘,加入小湯圓,煮至湯圓體積膨脹浮起,即可關(guān)火,出鍋裝碗。