牛奶撕開包裝之后，如果放置的時間太長，會變質就不能再食用了，倒了又覺得挺可惜的，大家先別著急，過期變質的牛奶依然有很多用處。下面，我們就一起來看看過期變質牛奶都有哪些妙用吧！ 
　　1、擦拭復合木地板 
　　過期發(fā)酸的牛奶要用清水稀釋后,再灑到復合木地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。因為牛奶過期后味道會變酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一種天然的去污劑，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白質和脂肪等物質，可以在木地板上形成一層保護膜，不僅讓木地板光亮如新，而且能保護地板表層，減少磨損及劃傷。牛奶中的油脂還有利用地板保持原有的色澤，不易脫色、變色，也不容易讓地板變形。 
　　在擦木地板時，先把過期的牛奶倒入臉盆中，然后加兩倍的水稀釋，再把抹布蘸濕后擰干，就可以擦地板了。如果過期的牛奶數(shù)量比較多，可以一周用牛奶擦一次。 
　　2、擦拭皮鞋 
　　鞋面上的污垢，用紗布醮取過期牛奶均勻的涂抹在鞋面上，干了以后再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個作用就是防止皮面干裂。 
　　3、除去衣服上的墨跡 
　　用清水把衣服清洗干凈,再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗,就可以除去衣服上的墨跡。 
　　4、潤膚美容 
　　過期牛奶會產生乳酸，可以軟化角質，具有保濕的作用，所以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。如果是臉部護理，可以直接用它來敷臉，如果擔心過敏也可以先進行皮試。如果是全身護理，可先用牛奶涂抹全身5至10分鐘，然后再洗浴，潤膚效果很好。但必須注意的是，牛奶只能是剛剛過期而沒有發(fā)生變質的。 
　　5、澆花 
　　如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味,這時可以用它來澆花�？梢栽诨ㄍ林虚g挖一個小坑,把牛奶埋進去，這樣就不會有難聞的氣味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一個月左右才可以用第二次。 
　　6、做魚餌
發(fā)酵變酸的牛奶是做魚餌的添加劑，喜歡釣魚的朋友可以用酸牛奶拌糟食，這是草魚喜歡的餌料。 
　　7、擦拭皮制家具 
　　可以用過期牛奶來擦拭皮制家具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。 
　　8、做酸奶面膜 
　　酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸來發(fā)揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。 
　　材料：酸奶一杯、面粉適量、小缽一個。 
　　做法：1、將適量的酸奶和面粉放在小缽中，調勻成濃稠的酸奶糊。（不要調得太稀，否則無法將面膜涂厚）2、均勻地敷于全臉，待10～15分鐘后，用溫水洗凈即可。 
　　功效：酸奶面膜可以兼做洗臉之用，使用前后不必刻意清潔臉部。使用4～5回后，肌膚將會有全新的感受。 
　　9、發(fā)面 
　　其作用相當于酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。 
　　10、護發(fā) 
　　把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然后像護發(fā)素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發(fā)上，稍加按摩后用清水洗去，會使頭發(fā)潤滑油亮。 
　　11、煮菜 
　　快超過食用期限的鮮奶不適合生飲，可用小火加熱煮沸，放涼后加到菜肴或點心中，也可和蛋液混合用來做吐司，或者放入魚湯或濃湯里。【火爆食品飲料招商網：陳宇兵】