為進(jìn)一步加強(qiáng)散裝熟食標(biāo)簽規(guī)范管理，提升食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任意識，3月27日，滑縣市場監(jiān)管局召開了散裝熟食標(biāo)簽規(guī)范座談會，10余家燒雞食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加了會議。
會上，滑縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)解讀了相關(guān)法律法規(guī)關(guān)于散裝熟食標(biāo)簽的規(guī)定，同時，結(jié)合典型案例，深入剖析了因標(biāo)簽不規(guī)范引發(fā)的食品安全隱患及法律風(fēng)險，讓企業(yè)深刻認(rèn)識到規(guī)范標(biāo)簽的必要性。
隨后，與會燒雞生產(chǎn)企業(yè)代表圍繞生產(chǎn)中標(biāo)簽制作成本、信息更新頻率、材質(zhì)選擇等方面進(jìn)行了討論。針對大家提出的問題，市場監(jiān)管局工作人員現(xiàn)場解答，為企業(yè)提供指導(dǎo)和幫助。
來源：安陽市場監(jiān)管微信號