為有效開展食品安全排查整治提升大行動，規(guī)范夜市經營秩序，助推夜市經濟健康有序發(fā)展，9月2日，臨桂區(qū)對城區(qū)仙湖路夜市餐飲經營單位開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。臨桂區(qū)市場監(jiān)管局局長趙敏、副局長梁偉軍親自帶隊，臨桂區(qū)人民.政府分管領導周新強參加，臨桂區(qū)人民.檢察院派員全程參與監(jiān)督。

聯(lián)合檢查行動，重點關注經營戶證照情況，是否取得了營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證（或小餐飲許可證），食品經營從業(yè)人員是否有健康證或是否過期。同時，深入后廚操作間實地查看，認真檢查環(huán)境衛(wèi)生、設施設備等情況。檢查過程中發(fā)現(xiàn)的一些情況，如已加工制作成型的成品，隨意擺放在地上；后廚臟亂差現(xiàn)象比較嚴重，“三防”設施不嚴；食品從業(yè)人員不按要求穿戴工作服（帽），個別廚師甚至“光著膀子”在操作；少數(shù)店（攤）使用過期食品、調味品等。

“臨桂仙湖路夜市，在整個桂林市小有名氣，我們既要維護好這塊響亮招牌，守護夜市經濟，守護著人間煙火，同時，也要牢牢守住食品安全底線，讓廣大市民和游客在這里吃得放心、吃得舒心，切實保障人民.群眾舌尖上的安全，市場監(jiān)管部門任重而道遠�！敝苄聫娬f。