近日，遼寧省鐵嶺市調(diào)兵山市市場(chǎng)監(jiān)管局到嘉興肉聯(lián)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)開展“瘦肉精”抽樣檢測(cè)，堅(jiān)決杜絕“瘦肉精”進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭保障人民群眾飲食安全。
檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)采集生豬尿液，對(duì)所有樣品現(xiàn)場(chǎng)分批次填寫抽樣單，并由被抽檢定點(diǎn)屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。每份樣品及時(shí)用鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三種“瘦肉精”快速檢測(cè)試紙條進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)篩查，并由抽檢單位2名執(zhí)法人員簽名確認(rèn)結(jié)果。
此次快速檢測(cè)共計(jì)檢測(cè)生豬20頭、抽取樣品30份，檢測(cè)結(jié)果均為陰性，進(jìn)一步鞏固了畜產(chǎn)品安全監(jiān)管成效，有效保障該市消費(fèi)者的飲食安全。