6月18日上午，邯鄲市市場監(jiān)管局召開市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)一步提升監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營行為。

會(huì)上，對重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)進(jìn)行集中約談，詳細(xì)講解了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)，與實(shí)際案例相結(jié)合，解讀了食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營過程中的重點(diǎn)事項(xiàng)及法律規(guī)定。

會(huì)議要求，一是食用農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)要自覺承擔(dān)保障食品安全“責(zé)任人”主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全各項(xiàng)管理制度，強(qiáng)化人員培訓(xùn)管理，規(guī)范經(jīng)營行為，確保入場查驗(yàn)、進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存及銷售全環(huán)節(jié)食品安全，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)口，保障群眾菜籃子、果盤子、肉案子安全。二是各級市場監(jiān)管部門要履行好屬地監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格監(jiān)督檢查，重點(diǎn)指導(dǎo)企業(yè)建立健全基于食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，把企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患整改情況作為監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。三是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，通過多種形式宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章制度，進(jìn)一步提高從業(yè)人員及廣大人民群眾的食品安全意識。

此次培訓(xùn)以視頻會(huì)議形式開展，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)相關(guān)監(jiān)管人員、75家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、30余家大中型超市負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等共計(jì)200人參加了培訓(xùn)。

來源：邯鄲市場監(jiān)管微信號