高考即將來臨，為切實做好高考期間食品安全監(jiān)管工作，積極防范化解食品安全風(fēng)險，保障人民群眾和考生飲食安全，湖北省大冶市市場監(jiān)管局高新區(qū)市場監(jiān)管所立足監(jiān)管智能，以“陪餐式”監(jiān)管為抓手，嚴把食品安全關(guān)，全力護航高考食品安全。

5月30日起，高新區(qū)市場監(jiān)管所相關(guān)負責(zé)人帶隊前往大冶職校、大冶中專、華中學(xué)校、英才學(xué)校4個考點的食堂、超市、文具店進行“陪餐式”高考前食品安全監(jiān)管工作，重點對食品原材料采購、索證索票、食材留樣、加工制作設(shè)備設(shè)施、從業(yè)人員健康狀況、食譜菜單等情況進行全面風(fēng)險排查，并查看了考點食堂烹飪間、操作間、消毒間等不同區(qū)域的安全衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)食品安全問題21個，對發(fā)現(xiàn)問題予以現(xiàn)場交辦，責(zé)令立行立改。

據(jù)了解，高新區(qū)市場監(jiān)管所“配餐式”監(jiān)管由副所長包保每個考點，高考期間副所長帶隊開展駐點陪餐監(jiān)管，讓學(xué)生和家長放心就餐、安心學(xué)習(xí)。