近年來，在省委、省政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全省各級各有關(guān)部門深入實施食品安全戰(zhàn)略，大力推進(jìn)食品安全放心工程建設(shè)，不斷深化食品安全綜合治理，食品安全工作取得明顯成績。全省食品安全保障水平和群眾滿意度進(jìn)一步提高，食品安全總體形勢穩(wěn)中向好。
此次宣傳周以“誠信尚儉·共享食安”為主題，旨在動員社會各界積極參與到食品安全共治共建中來，共同營造良好的社會氛圍，全面提升全省食品安全綜合治理水平�；顒蝇F(xiàn)場展示了我省食品安全工作成果，播放了食品安全監(jiān)管等專題宣傳片，并發(fā)布食源性疾病形勢分析。相關(guān)企業(yè)代表分享了制止餐飲浪費(fèi)、落實食品安全主體責(zé)任、推廣食安封簽的經(jīng)驗做法。
省公安廳一級巡視員劉佑生、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員周立華、省衛(wèi)生健康委副主任陶學(xué)永、長沙海關(guān)副關(guān)長楊卓等出席啟動儀式。省科協(xié)、省食安委成員單位有關(guān)處室負(fù)責(zé)同志、部分省食安委專家和行業(yè)協(xié)會、食品企業(yè)、檢驗檢測機(jī)構(gòu)、新聞媒體、志愿者代表等參加。