2024年，四川省市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦民生領(lǐng)域突出問題，深入開展“鐵拳”“春雷”行動(dòng)，著力查辦與人民群眾切身利益息息相關(guān)的違法案件。現(xiàn)公布部分與食品有關(guān)的典型案例。

一、瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局查辦熊某涉嫌經(jīng)營用非食品原料，生產(chǎn)的食品或添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食品案

3月7日，該局聯(lián)合瀘州市公安機(jī)關(guān)對(duì)龍馬潭區(qū)某小區(qū)開展執(zhí)法檢查，當(dāng)場(chǎng)查獲當(dāng)事人經(jīng)營的113種非法食品329件、62318盒、104瓶，及各種拆零混存的非法食品1567.4公斤。執(zhí)法人員對(duì)其中42個(gè)品種抽樣送檢，結(jié)果顯示含酚丁類物質(zhì)的21個(gè)、左旋肉堿指標(biāo)超標(biāo)的1個(gè)。經(jīng)查，上述食品已銷往31個(gè)省（區(qū)、市），涉案金額1000余萬元，當(dāng)事人的行為違反食品安全法，涉嫌犯罪。目前，案件已移送公安機(jī)關(guān)。

二、成都市青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查辦某火鍋店涉嫌經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品案

3月21日，該局收到《食品安全抽樣檢驗(yàn)限時(shí)報(bào)告情況表》，顯示某火鍋店自制的火鍋底料中含有“嗎啡、可待因、那可丁、罌粟堿”等罌粟殼主要成分，遂聯(lián)合青羊區(qū)公安分局對(duì)該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，并對(duì)其操作間內(nèi)存放的3缸火鍋底料進(jìn)行快檢，結(jié)果顯示“嗎啡”和“罌粟堿”呈陽性。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該批火鍋底料進(jìn)行查封并立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為涉嫌犯罪。目前，案件已移送公安機(jī)關(guān)。