為營造良好的
食品市場消費環(huán)境，連日來，宜春靖安縣市場
監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入各
餐飲服務單位開展了
食品安全專項
檢查，全力營造競爭有序、誠信守法、安全放心的消費環(huán)境，為食品安全保駕護航。
在轄區(qū)一家酒店，執(zhí)法人員以群眾關注度高、消費量大、保存時間短的乳制品、農產品、涼菜等為重點，相繼檢查加工間、消毒間等場所，提醒經營者警惕野生蘑菇、發(fā)泡木耳、過期食品等中毒風險，督促嚴格落實食品安全管理責任，嚴把食品質量安全關，對存在的問題立行立改。并溫馨提醒消費者在消費時，選擇營業(yè)執(zhí)照和食品經營許可證齊全的餐飲單位就餐，推薦選擇實施“明廚亮灶”的餐飲店，就餐后應索要并留存發(fā)票，自覺踐行“光盤行動”，抵制食品浪費等不良行為，共筑綠色節(jié)約消費新風尚；餐飲單位禁止違法經營野生漁獲物、野生鮮蘑菇和來源不明的山野菜。應堅守節(jié)約美德。
下一步，該局將扎實開展食品安全隱患排查，嚴控食品安全風險，守好守牢群眾“舌尖上的安全”，共同營造健康和諧有序的消費環(huán)境。