為進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制度，近日，山西省朔州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合朔城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，為學(xué)校師生“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，監(jiān)管人員對(duì)學(xué)校食堂的人員管理、場(chǎng)所衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、加工操作、餐飲具清洗消毒、備餐管理等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，督促學(xué)校落實(shí)主體安全責(zé)任，杜絕食品安全隱患，確保校園食品安全。

自去年12月底山西省校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署后，朔州市迅速行動(dòng)，周密排查，強(qiáng)化監(jiān)督，截至目前，全市累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法檢查人員1334人次、檢查學(xué)校食堂203家次、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)12家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患59個(gè)，整改問(wèn)題隱患37個(gè)，立案2起，全力營(yíng)造全社會(huì)重視校園食品安全的良好氛圍，形成部門(mén)監(jiān)管、學(xué)校自律的和諧局面。