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不知道是不是放壞了，這個草莓吃來竟然有股酒味了，這是什么原因導致的？這個草莓有酒味之后還能在繼續(xù)吃嗎？
草莓有酒味是什么原因？
可能是發(fā)酵了。 草莓正常吃起來應該是比較香軟的，所以如果出現(xiàn)了酒味，很有可能是因為水果進行了無氧呼吸，產(chǎn)生了乙醇，乙醇也就是所謂的酒精，所以才會有酒味這樣的水果，一般發(fā)生這種情況是由于草莓的保存條件不是很好，尤其是空氣不流通，導致草莓發(fā)生了無氧呼吸，這時候的草莓已經(jīng)不新鮮了，zui好不要吃。
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