為加強食鹽市場管理，保障食鹽質量和供應安全，確保全市人民群眾吃上放心鹽。近日，合肥市市場監(jiān)管局與市經信局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委聯(lián)合開展2024年度春季食鹽市場檢查。
此次聯(lián)合檢查共抽查食鹽定點批發(fā)企業(yè)1戶，食鹽零售商戶8戶，學校食堂5戶，餐飲服務單位、食品生產加工企業(yè)1戶，電商平臺1戶，重點檢查各單位是否持有合法主體資格、是否實行食鹽定點批發(fā)制度、是否建立食鹽銷售記錄制度、是否履行索證索票與進貨查驗記錄制度、銷售的食鹽外包裝標簽標識是否符合有關規(guī)定要求，學校食堂、餐飲服務單位和食品生產加工企業(yè)采購的食用鹽是否從正規(guī)渠道購入等情況。
此次聯(lián)合檢查，提升了食鹽批發(fā)經營單位守法意識，提高了用鹽單位對食品安全重要性的認識，進一步規(guī)范了食鹽市場秩序。下一步，合肥市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強與相關職能部門的協(xié)作配合，建立食鹽質量安全常態(tài)聯(lián)合執(zhí)法機制，嚴厲打擊各類涉鹽違法行為，共同維護食鹽市場安全，切實保障市民食用鹽安全。
來源：合肥市市場監(jiān)管局