日常生活中,水分是人體必不可少的,各種補充水分的
飲料層出不窮,那么,這些飲料怎么飲用才更有利于健康呢?
礦泉水:鈣鎂鹽濃度宜在300毫克/升以下
人體內(nèi)微量元素的攝入主要是通過飲食來補充的。飲用礦泉水也可以補充一些微量元素,比如長跑運動員,長跑后由于大量出汗,體內(nèi)一些微量元素隨汗排出體外,可以通過喝礦泉水短時間內(nèi)得到一些補充。但飲水并不是人體攝取微量元素的主要途徑。有資料顯示,鈣鎂鹽濃度如果在300毫克/升以下的礦泉水對人體具有一定的保建作用,對人體內(nèi)的微量元素也有調(diào)節(jié)作用。如果長期大量飲用鈣鎂鹽濃度高于380毫克/升的礦泉水,水中的蛋白質(zhì)和鈣鎂鹽等微量元素就可能在體內(nèi)堆積,產(chǎn)生炎癥,久之則可能導致膽結(jié)石和腎結(jié)石等病癥的產(chǎn)生,尤其是上了年紀的女性更應當注意。如果同時還經(jīng)常吃油炸食品、愛喝咖啡,患結(jié)石病癥的幾率就會更大。
純凈水:清走體內(nèi)“垃圾”,也帶走人體養(yǎng)分
喝純凈水也是不錯的選擇,因為純凈水經(jīng)過過濾和相關工藝處理后,水中不含細菌,也不含鈣鎂鹽等微量元素和其他礦物質(zhì),感覺清新。由于純凈水的水分子較空,人飲用后肌體內(nèi)的部分養(yǎng)分和一些污染物就會同時進入水分子中,并隨水分子排出體外。所以有的人認為長期飲用純凈水可能會導致體內(nèi)缺少鈣、鐵等微量元素。事實上,純凈水帶走體內(nèi)一些“污染物”和“垃圾”的同時,也帶走了人體內(nèi)的一些鈣、鐵等養(yǎng)分。
一些小的純凈水生產(chǎn)廠家由于技術和設備的相對滯后,在生產(chǎn)過程中很可能會造成二次污染,應該引起消費者和有關部門的關注。
桶裝的純凈水在開封后需盡快飲用,不超過10天就用完。因為時間過長桶內(nèi)會產(chǎn)生各種細菌,而且繁殖很快。桶裝水還應該放置在房間的陰面,避開陽光暴曬。
自來水:燒開即可,活性炭吸附更佳
有的市民認為喝“涼白開”,這也不無道理。自然晾涼的白開水首先經(jīng)過高溫燒煮殺菌,然后在自然晾的過程中又進行了沉淀,所以喝“涼白開”不失為一種好的選擇。她說:“我家就經(jīng)常喝‘涼白開’”。
需要引起注意的是,有的市民家里用活性炭對自來水進行吸附后飲用,這樣非常好。只是需要提醒廣大市民,經(jīng)過一段時間的吸附后,活性炭會慢慢飽和,吸附能力會逐漸下降,應該及時交給生產(chǎn)廠家處理或更換機芯。生產(chǎn)廠家也應該及時提醒消費者。