2024年春季開學(xué)初,為確保廣大師生飲食安全,湖北省黃石市下陸區(qū)市場監(jiān)管局高度重視,堅決筑牢校園食品安全防線。近日,下陸區(qū)市場監(jiān)管局組織工作人員深入轄區(qū)各學(xué)校開展校園食品安全專項檢查,全力護航開學(xué)“第.一餐”。此次專項檢查旨在進一步規(guī)范校園食堂及周邊食品經(jīng)營行為,提高食品安全管理水平,為廣大師生營造一個安全、健康的飲食環(huán)境。
下陸區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法工作人員到學(xué)校食堂進行指導(dǎo),督促各學(xué)校、幼兒園負責(zé)人全面落實落細有害生物防制要求,履行好食品安全第.一責(zé)任人責(zé)任,對照校園食品安全自查報告指引等,做好設(shè)備設(shè)施檢查維護、庫存食材清理、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生清潔和人員健康管理等環(huán)節(jié)的自查整改工作,確保開學(xué)后廣大師生食品安全。
同時,執(zhí)法人員還抽查了學(xué)校周邊商超、小賣部等,查看進貨臺賬,要求食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實進貨查驗制度,不采購、儲存來源不明或過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,共同筑牢食品安全防線。
截至目前,共出動執(zhí)法人員31人次,檢查學(xué)校食堂37家、校園周邊食品經(jīng)營戶34家。通過此次檢查,有效確保了下陸區(qū)各級學(xué)校、幼兒園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位的規(guī)范運營,營造了和諧有序的市場環(huán)境,確保各項工作落實、落細、努力為莘莘學(xué)子的安全健康成長保駕護航。