數(shù)字金融是數(shù)字技術(shù)與金融活動(dòng)結(jié)合而成的新型金融供給方式，當(dāng)前主要包括網(wǎng)絡(luò)移動(dòng)支付、網(wǎng)絡(luò)基金、網(wǎng)絡(luò)貸款等金融服務(wù)。相比傳統(tǒng)金融服務(wù)，數(shù)字金融在數(shù)字技術(shù)支持下具有空間穿透性、信息共享性與低成本優(yōu)勢(shì)，在實(shí)際金融服務(wù)活動(dòng)中能夠兼具公平與效率。概括來(lái)說(shuō)，數(shù)字金融能夠緩解企業(yè)融資約束、降低信息不對(duì)稱(chēng)性、改善市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局等，幫助食品企業(yè)擺脫當(dāng)前面臨的融資困境，促進(jìn)食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、快速成長(zhǎng)。

數(shù)字金融依托數(shù)字技術(shù)的便利性，能夠有效緩解食品企業(yè)的融資約束�，F(xiàn)階段，食品企業(yè)面臨的融資約束主要來(lái)源于金融機(jī)構(gòu)的“模式歧視”，即金融機(jī)構(gòu)為了降低自身風(fēng)險(xiǎn)選擇減少對(duì)食品企業(yè)的融資機(jī)會(huì)，使得食品企業(yè)難以獲得投資機(jī)會(huì)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。數(shù)字金融的數(shù)字化操作流程能夠顯著降低食品企業(yè)的融資時(shí)間成本和交通成本，提高食品企業(yè)融資效率，可以在突破空間局限的基礎(chǔ)上，拓寬食品企業(yè)可獲得的資金供應(yīng)主體范圍，使不發(fā)達(dá)地區(qū)的食品企業(yè)與發(fā)達(dá)地區(qū)的食品企業(yè)享受同等的金融服務(wù)，提升食品企業(yè)議價(jià)能力，促進(jìn)食品企業(yè)與數(shù)字金融對(duì)接。

若食品企業(yè)與投資主體之間信息不對(duì)稱(chēng)，勢(shì)必會(huì)阻礙食品企業(yè)的投資行為，而數(shù)字金融的出現(xiàn)能夠大幅降低信息的不對(duì)稱(chēng)程度，促進(jìn)食品企業(yè)融資。

一方面，數(shù)字金融的基本依托大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等數(shù)字技術(shù)，能夠提升金融市場(chǎng)上各個(gè)環(huán)節(jié)的信息透明度，打破金融機(jī)構(gòu)與食品企業(yè)之間的信息壁壘，有助于食品企業(yè)了解外部信息和彌補(bǔ)自身不足，從而降低投資風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，數(shù)字金融能夠提升食品企業(yè)的信息處理能力，提高信息抗干擾性，降低信息不對(duì)稱(chēng)性。