為切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)思想意識(shí)，做實(shí)做細(xì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任工作，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)、排除，近日在湖北省黃石市大冶市市場(chǎng)監(jiān)管局的部署安排下，金牛鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所圍繞企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”等主體責(zé)任工作情況，對(duì)全鎮(zhèn)11家食品生產(chǎn)企業(yè)開展集中約談工作。

據(jù)悉，此次談話分為正反對(duì)比、法條警示、答疑指導(dǎo)等3個(gè)階段進(jìn)行。談話開始，由轄區(qū)內(nèi)落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作較好的2家企業(yè)負(fù)責(zé)人交流分享企業(yè)實(shí)踐成功經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)做法。與之對(duì)比，由落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作較差的4家企業(yè)負(fù)責(zé)人就工作整改作表態(tài)性發(fā)言，通過正反對(duì)比，讓落后的企業(yè)代表“紅紅臉、出出汗”，倒逼企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性。隨后，由市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員現(xiàn)場(chǎng)向食品安全主體責(zé)任工作落實(shí)不力企業(yè)負(fù)責(zé)人送達(dá)責(zé)令整改通知書，并講解適用法律條款及對(duì)應(yīng)行政處罰，以法促警、以法促改。談話zui后，大冶市市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人對(duì)參加企業(yè)代表提出的問題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行解答，并要求各企業(yè)要提高思想認(rèn)識(shí)，重視食品安全主體責(zé)任落實(shí)，切實(shí)把“日管控、周排查、月調(diào)度”工作落地落實(shí)；要注重學(xué)習(xí)教育，提高企業(yè)管理人員及員工食品安全知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力；要強(qiáng)化制度建設(shè)，建立風(fēng)險(xiǎn)管控及責(zé)任追究制度，實(shí)現(xiàn)制度管人�！巴ㄟ^此次談話，我深刻認(rèn)識(shí)到落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作的重要性。”參加談話的大冶市超豐米業(yè)有限公司代表馮凡說。

下一步，金牛鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將緊盯鄉(xiāng)村食品安全不放松，圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)、農(nóng)村集體聚餐、校園食品安全等領(lǐng)域，不斷強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，堅(jiān)決守牢守好食品安全底線。