健康人群并且對酒精不過敏的話，可以每天適當食用，但是如果自身患有一些疾病的人群，不建議天天喝。 由于食用米酒能夠達到補充礦物質的作用，還能夠刺激人體代謝，每天少量攝入是可以的，畢竟醪糟的酒精濃度不高，但是不可以一次性食用過多。 但是如果患有高血壓、心臟病等人群，天天攝入醪糟的話，一定程度上會對身體器官造成損傷，甚至加重病情。
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