2011/9/1 8:51:13 閱讀數(shù)：588 信息分類：
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咖啡是生活中常見的飲品，有著提神等功效，深受人們的喜愛。據(jù)了解，美國明尼蘇達大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員在新一期《內(nèi)科學(xué)文獻》月刊上報告說，他們對2.8萬名女性進行了長達11年的跟蹤調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，與不喝咖啡的人相比，每天喝無咖啡因咖啡可使患糖尿病的風(fēng)險降低33％，而普通咖啡降低糖尿病患病風(fēng)險的作用要小得多。
明尼蘇達大學(xué)研究人員指出，他們對咖啡成分分析后猜測，咖啡中的一些礦物質(zhì)如鎂等可能對控制血糖有益，但仍需進一步研究確定無咖啡因咖啡中究竟哪種成分起了關(guān)鍵作用。
不過，專家提醒說，喝過量咖啡對身體有害。就預(yù)防糖尿病而言，保持鍛煉、健康飲食才是安全可靠的方法。