為進一步鞏固體系檢查成效，對前期發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患實行閉環(huán)管理，近日，由泰安市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)科及市食藥院相關(guān)專家組成的檢查隊伍對各縣市區(qū)企業(yè)開展體系檢查“回頭看”。

此次“回頭看”主要針對體系檢查發(fā)現(xiàn)的問題，通過聽取企業(yè)匯報、查閱企業(yè)記錄、核查生產(chǎn)現(xiàn)場等，逐項核實企業(yè)是否整改落實到位，對于涉嫌違反《食品安全法》及實施條例的，屬地縣市區(qū)局是否依法查處到位。重點檢查食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)證照、原輔料查驗、食品添加劑管理、關(guān)鍵控制點控制、產(chǎn)品檢驗等情況，確保食品生產(chǎn)者主體資格合法、質(zhì)量合格、生產(chǎn)行為規(guī)范，切實督促企業(yè)履行好主體責(zé)任，并積極參與到創(chuàng)建國家食品安全示范城市中來。

下一步，市市場監(jiān)管局將以本次“回頭看”檢查為契機，鞏固食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查成果，進一步做好食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，助力食品生產(chǎn)企業(yè)全面提升質(zhì)量安全管理水平。