今年以來，廊坊市市場監(jiān)管局緊緊圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市中心工作，以落實食品生產企業(yè)主體責任為抓手，多措并舉，精準施策，助推全市食品生產企業(yè)提質升級。

從培訓上入手，確保“關鍵少數(shù)”知責于心。加大培訓力度，組織全市483家食品生產企業(yè)負責人、食品安全總監(jiān)和食品安全員集中開展培訓3期，發(fā)放企業(yè)主體責任“明白紙”，解決食品生產企業(yè)在落實主體責任過程中做什么、誰來做、怎么做的問題，督促企業(yè)真正把主體責任放在心上，加快推進末端發(fā)力、終端的食品安全責任落實機制。

在幫扶中促進，推動“重要崗位”擔責于身。采取上門指導、集中觀摩等方式，因企施策，逐一制定具體的幫扶方案，指導企業(yè)制定完善“日管控、周排查、月調度”風險防控管理機制，明確相關崗位職責，督促企業(yè)真正把主體責任抓在手上，做好“三件事”，記好“三本賬”，將企業(yè)食品安全主體責任“嵌入式”融入管理體系建設工作中，確保規(guī)范運行。同時，統(tǒng)一制作公示欄，在顯著位置公示，明確承諾責任人，“曬”出企業(yè)食品安全責任，“亮”出企業(yè)抓好食品安全決心。