隨著消費理念升級，人們的消費需求逐漸從“有沒有”向“好不好”轉(zhuǎn)變，在農(nóng)產(chǎn)品消費上尤為突出，越來越多優(yōu)質(zhì)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品受到消費者熱捧。其中，地域特色濃厚的西北農(nóng)產(chǎn)品受到全國消費者歡迎，許多地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品銷售量名列前茅。但值得注意的是，西北地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還存在資源整合難度大、生產(chǎn)鏈條過于單一等問題，因此還需多方共同發(fā)力、創(chuàng)新發(fā)展模式，實現(xiàn)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品上行要看長遠(yuǎn)。隨著產(chǎn)地倉、數(shù)字化供應(yīng)鏈等基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，西北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品上行的服務(wù)質(zhì)量和效率進一步提升，如蘋果、獼猴桃、梨、棗等農(nóng)產(chǎn)品在采摘前，就已經(jīng)被賣到全國各地。然而，“賣出去”只是農(nóng)產(chǎn)品上行的，未來要進一步整合資源，建立標(biāo)準(zhǔn)體系，解決質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、安全溯源有難度等問題。同時，在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級過程中，還要進一步完善和升級農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，帶動供應(yīng)鏈上下游涉農(nóng)企業(yè)共同發(fā)展。

集約化是產(chǎn)業(yè)升級方向。集約化發(fā)展是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的重要舉措，近幾年西北地區(qū)建成多個大型農(nóng)產(chǎn)品采購中心、加工基地，通過資源調(diào)配優(yōu)化了產(chǎn)銷對接效率，解決了農(nóng)產(chǎn)品滯銷和價格波動問題，帶動了周邊就業(yè)。通過提升產(chǎn)業(yè)聚集度、擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，西北地區(qū)不斷加快推進全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，品牌影響力得到持續(xù)增強。

運用先進技術(shù)，創(chuàng)新生產(chǎn)模式。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的方式讓西北農(nóng)產(chǎn)品翻過秦嶺，走出高原和沙漠，走進全國市場。這其中離不開新技術(shù)、新模式的應(yīng)用。例如，“產(chǎn)地倉”的出現(xiàn)讓農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的效率更高，消費者的體驗也進一步提升。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的另一個應(yīng)用是利用市場數(shù)據(jù)對上游生產(chǎn)進行精細(xì)化指導(dǎo)，讓農(nóng)民種出品質(zhì)更高的農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)民的收入水平。（陳瑤）

來源：經(jīng)濟日報