牛油果一般人群均可食用，能夠調理身體，補充營養(yǎng)，那怎么判定牛油果熟沒熟？
怎么判定牛油果熟沒熟
1、外觀上：將牛油果頂部果蒂曲楚厚，若出現(xiàn)咖啡色的肉質，說明牛油果已經熟過頭了；若出現(xiàn)淺綠色的肉質，說明牛油果未成熟；若出現(xiàn)金黃色的肉質，說明牛油果剛好成熟。
2、手感上：成熟的牛油果，用食指和拇指卡住牛油果的大頭和小頭，如果輕輕按下去感覺有點軟；未成熟的牛油果，用手捏會比較硬。
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