隨著消費者健康意識的不斷升級,越來越多的人開始改變傳統(tǒng)高碳高脂肪的飲食方式,追求更新鮮、天然、簡單的成分。而飲料作為日常生活中常見的消費品,也從解渴、好喝的基本需求,延伸出天然健康、運動充能、情緒解壓等功能性需求。
新的消費需求、消費場景驅動了飲料細分市場的快速成長,各大飲料品牌加速新品研發(fā),也不乏新銳品牌異軍突起,帶領細分品類創(chuàng)新。
本報告以行業(yè)趨勢洞察、人群痛點狙擊為著眼點,層層剖析,探討飲料健康化新時代的新方向。
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