為進一步分析、研判、掌握岳塘區(qū)食品安全總體形勢,加強食品安全風險預警交流,構建食品安全風險閉環(huán)管控體系,9月7日,湘潭市岳塘區(qū)市場監(jiān)管局組織召開全區(qū)食品安全風險交流會。省質檢院、區(qū)農業(yè)農村局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人參加會議。
會上,省質檢院通報了岳塘區(qū)2023年食品安全抽檢情況:計劃抽檢1000批次,截至9月6日,實際完成804批次,完成率80.4%;涵蓋184家被抽樣單位,涉及調味品、食用農產品、糧食加工品、肉制品等29個食品大類;抽檢共發(fā)現(xiàn)不合格樣品40批次,合格率95.04%。
與會單位對各自管理環(huán)節(jié)的食品安全風險進行了分析,總結了1-8月農村產品抽檢情況,特色農產品、大米鎘污染監(jiān)測、食源性疾病調查處置情況,幼兒園、中小學等食堂食品安全管理情況等,表示加強數(shù)據信息共享,形成監(jiān)管合力,從源頭消除食品安全隱患。