為貫徹落實《2023年長三角區(qū)域食品安全合作工作計劃》和《江蘇省徐州市與安徽省淮北市結對合作幫扶2023年工作計劃》等有關文件精神，徐州市食安辦和淮北市食安辦積極探索，加強食品安全跨地區(qū)交流合作。

建立食品安全交流與合作機制。充分發(fā)揮兩市食品安全委員會辦公室統(tǒng)籌協(xié)調作用，加強跨省協(xié)調與溝通聯(lián)絡，定期、不定期開展相關交流學習、座談研討，交流分享工作亮點和先進經驗，協(xié)商解決合作中的重點難點問題。

建立食品安全風險會商和預警交流機制。開展食品安全風險會商交流，強化預警交流和針對性抽檢、監(jiān)管。建立兩市食品安全風險監(jiān)測會商機制，強化對風險監(jiān)測結果和共性問題隱患的分析研判。

建立食品安全監(jiān)管執(zhí)法協(xié)作機制。推進兩市食品生產經營風險隱患防控交流，促進食品產業(yè)高質量協(xié)同發(fā)展，探索建立“區(qū)域協(xié)作全程監(jiān)管”工作機制，開展聯(lián)合執(zhí)法。

建立跨區(qū)域協(xié)作組織協(xié)調機制。兩市食安辦主任負責組織協(xié)調機制總牽頭，兩市食品安全協(xié)調處負責人為組織協(xié)調機制的聯(lián)絡員，兩市食安委相關成員單位負責食品安全工作的科（處）室負責人為組織協(xié)調機制的成員，負責有關協(xié)作機制的具體落實工作。

下一步，徐州市食安辦和淮北市食安辦將認真落實兩市食品安全工作協(xié)作機制，深入推動兩市食品安全深度交流合作，共同推進兩市食品安全高質量發(fā)展，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。