6月27日，叮咚買菜在上�？偛颗e辦了“BRC&IFS雙體系獲證發(fā)布會(huì)”。據(jù)了解，BRC和IFS是國際廣泛認(rèn)可的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，也是各國零售行業(yè)等同采用的食品供應(yīng)商考核標(biāo)準(zhǔn)，意味著叮咚買菜的食品安全管理體系上了一個(gè)新的臺(tái)階。而叮咚買菜也是國內(nèi)首.家獲取上述雙體系認(rèn)證的生鮮電商企業(yè)，或?qū)⑼苿?dòng)行業(yè)在食品安全管理領(lǐng)域進(jìn)入新階段。

民以食為天，食以安為先。食品安全是食品商品服務(wù)中至關(guān)重要的一環(huán)，如何實(shí)現(xiàn)有效管控，提供安全、放心的商品備受消費(fèi)者關(guān)注。近日，叮咚買菜經(jīng)第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)Intertek天祥集團(tuán)專家評(píng)審，成功獲得BRCGS S&D以及IFS Broker雙認(rèn)證，成為國內(nèi)首.家同時(shí)獲得這兩個(gè)國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的生鮮電商企業(yè)。

BRCGS起源于英國零售協(xié)會(huì)，由英國零售商和供應(yīng)商所建立，是當(dāng)今世界通用的食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)，旨在強(qiáng)化一系列的食品管理標(biāo)準(zhǔn)；IFS是由HDE－德國零售商聯(lián)盟和FCD－法國零售商和批發(fā)商聯(lián)盟共同制訂的食品供應(yīng)商質(zhì)量體系審核標(biāo)準(zhǔn)，也是目前出口歐盟的食品企業(yè)首.選標(biāo)準(zhǔn)。

本次叮咚買菜獲得的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)為BRCGS《倉儲(chǔ)與配送全球標(biāo)準(zhǔn)》（Storage and Distrubution）以及IFS《國際貿(mào)易商標(biāo)準(zhǔn)》（IFS Broker），這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都是GFSI認(rèn)可，是國際零售商公信力較強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)之一。

實(shí)際上，“食品尤其是生鮮品類種類多，鏈條復(fù)雜，要想實(shí)現(xiàn)全鏈路管控并不容易。”叮咚買菜品控中心負(fù)責(zé)人武德銀介紹稱，“獲得BRC&IFS雙體系認(rèn)證主要得益于叮咚買菜建立的7+1品控體系�！边@一體系覆蓋從產(chǎn)地源頭到前置倉、顧客追蹤全鏈路，筑牢食品安全防線，實(shí)現(xiàn)了從田間地頭到前置倉的多方位、全過程管控。