6月12日，甘肅省市場監(jiān)管局召開全省落實食品安全“兩個責任”調(diào)度會暨約談會，省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)、二級巡視員梁孟吉主持會議。

會議指出，食安辦部署推動落實食品安全“兩個責任”工作以來，全省各級迅速行動，完成了全省25萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級和層級對應(yīng)，基本實現(xiàn)了包保全覆蓋，干部督導(dǎo)工作有序開展，主體責任落實體系基本建立，“兩個責任”落實工作取得了階段性成效，“一年打基礎(chǔ)、兩年全覆蓋、三年見成效”的初步目標基本完成，有力了食品安全“兩個責任”工作機制落地。

會議要求，各地要針對屬地管理責任沒有靠實、企業(yè)主體責任沒有落實、履行監(jiān)管責任缺失等問題，扎實有效地開展企業(yè)培訓(xùn)和責任約談。要高度重視對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的法制教育和“隴上食安”平臺的操作培訓(xùn)，采取集中培訓(xùn)的方法，集中力量一次性對企業(yè)各類人員講清教會工作要求和方法。要結(jié)合本地實際，科學合理地制定風險清單和制度措施，建立完善“兩個責任”工作落實的實施細則和任務(wù)清單，制定和細化貫徹總局60號令的實施方案。要結(jié)合實際創(chuàng)新舉措，有針對性地制定本地區(qū)主體責任落實操作手冊等工作規(guī)范，統(tǒng)一規(guī)范包保工作和企業(yè)主體責任落實的目標、內(nèi)容、流程。

會議強調(diào)，要精準高效地開展督導(dǎo)檢查和網(wǎng)上巡查，采取專項整治、包保督導(dǎo)、監(jiān)督檢查和網(wǎng)上巡查相結(jié)合的方式，將企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作落實列入檢查的重要內(nèi)容。要開展落實60號令情況的專項整治，選樹典型，懲處落后。要將企業(yè)落實總局60號令的情況列為各類現(xiàn)場監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)問題該約談約談、該整改整改、該處罰處罰。