全國(guó)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作培訓(xùn)班近日在廣西南寧市舉辦。市場(chǎng)監(jiān)管總局副局長(zhǎng)蒲淳出席開班式并講話。

蒲淳強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持問題導(dǎo)向，把查擺問題、防范風(fēng)險(xiǎn)擺在更加突出的位置。針對(duì)食品安全存在的問題，要重點(diǎn)研究制度落實(shí)、工作機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)防控、能力建設(shè)、質(zhì)量提升等方面，督促落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，扎實(shí)開展風(fēng)險(xiǎn)排查防控，不斷提升食品生產(chǎn)許可工作質(zhì)量，切實(shí)提高食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查成效，加快食品生產(chǎn)監(jiān)管制度建設(shè)，有效推進(jìn)信用監(jiān)管和智慧監(jiān)管，著力推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)落實(shí)好全年工作任務(wù)。

苗慶旺表示，要認(rèn)真落實(shí)“四個(gè)嚴(yán)”要求，壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，加強(qiáng)督促指導(dǎo)，加強(qiáng)食品安全隊(duì)伍建設(shè)，堅(jiān)決守牢食品生產(chǎn)安全底線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

5月22—23日，蒲淳還深入南寧市、柳州市開展基層市場(chǎng)監(jiān)管所能力建設(shè)情況、柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展情況調(diào)研活動(dòng)。

廣西市場(chǎng)監(jiān)管局在培訓(xùn)中介紹小油坊綜合監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局介紹服務(wù)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做法。