近年來，烏蘭察布市厚積薄發(fā)，強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)，打造“原味烏蘭察布”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，圍繞“麥菜薯、牛羊乳”六大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，深入實(shí)施六大行動(dòng)，以“綠色”搶占市場(chǎng)，已初見成效。
科技賦能六大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)凸顯
科技是生產(chǎn)力。烏蘭察布市圍繞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)深入實(shí)施科技行動(dòng)，堅(jiān)持科技創(chuàng)新，高效開展科技試驗(yàn)示范、組建創(chuàng)新聯(lián)合體、建強(qiáng)科技特派員和選優(yōu)“三區(qū)”科技人才隊(duì)伍，使得六大產(chǎn)業(yè)科技含量足、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。
“奶業(yè)振興”行動(dòng)，以打造優(yōu)質(zhì)奶源、生產(chǎn)高端乳制品為目標(biāo)，持續(xù)推進(jìn)綠色有機(jī)高品質(zhì)奶源基地、百萬畝優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)基地建設(shè)，新建規(guī)�；B(yǎng)殖場(chǎng)9家，奶牛存欄突破10萬頭；差異化發(fā)展的田牧鮮奶冰淇淋、蘭格格酸奶等特色乳品業(yè)，讓草原優(yōu)質(zhì)特色奶制品譽(yù)滿全國(guó)、香飄萬里。
“薯業(yè)提效增值”行動(dòng)，堅(jiān)持龍頭牽引、研發(fā)支撐、基地帶動(dòng)、訂單銜接，做強(qiáng)種薯、做優(yōu)鮮食薯、做精加工薯，建設(shè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)，全力打造百億級(jí)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。目前，該市種薯企業(yè)有16家，原原種種植基地穩(wěn)定在6萬畝，產(chǎn)量18萬噸，創(chuàng)建了察右前旗、四子王旗2個(gè)國(guó)家區(qū)域性良種繁育基地，具備了年生產(chǎn)脫毒苗10億株、微型薯20億粒的能力，形成了莖尖脫毒、組培快繁、溫網(wǎng)室微型薯生產(chǎn)等較為完整的馬鈴薯良種繁育體系。
年，烏蘭察布市馬鈴薯種植面積達(dá)200萬畝以上，總產(chǎn)量300萬噸，脫毒種薯覆蓋率達(dá)到100%；全市現(xiàn)有馬鈴薯加工重點(diǎn)企業(yè)32家，主要生產(chǎn)薯?xiàng)l、淀粉、全粉、酸奶餅、無礬粉絲、醬油等產(chǎn)品，年轉(zhuǎn)化鮮薯能力200萬噸，生產(chǎn)產(chǎn)品近20萬噸，全年農(nóng)牧業(yè)加工業(yè)產(chǎn)值超33億元，產(chǎn)品主要銷往山西、陜西、重慶、四川等地。2022年，“烏蘭察布馬鈴薯”被納入全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃。
“凈菜進(jìn)京”行動(dòng)，順應(yīng)大都市快節(jié)奏生活、高品質(zhì)生活需求，建設(shè)首都“凈菜工廠、中央廚房”，變鮮菜為凈菜、變農(nóng)產(chǎn)品為菜制品，讓來自草原的綠色有機(jī)食材成為首都人民餐桌。2022年，全市蔬菜種植面積達(dá)80萬畝，總產(chǎn)量230多萬噸；全市蔬菜綠色認(rèn)證產(chǎn)品40個(gè)，認(rèn)證面積2萬畝，全部納入國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯信息平臺(tái)；全市現(xiàn)有蔬菜重點(diǎn)加工企業(yè)17家，生產(chǎn)精深加工產(chǎn)品近5萬噸，初級(jí)加工產(chǎn)品15萬噸左右，全年農(nóng)牧業(yè)加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到17億元，產(chǎn)品主要有鮮菜、凈菜、脫水菜、冷凍菜、蔬菜脆片等，各類蔬菜主要銷往北京、上海、武漢等20多個(gè)大中城市，部分產(chǎn)品還出口韓國(guó)、日本、蒙古國(guó)、俄羅斯及東南亞等國(guó)家和地區(qū)。
“肉牛擴(kuò)群倍增”行動(dòng)，堅(jiān)持戶繁、場(chǎng)育、企加工，2023年將新增優(yōu)質(zhì)肉牛10萬頭以上，全力建設(shè)以安格斯為主的高端化肉牛養(yǎng)殖基地，打造高品質(zhì)的“雪花牛肉”加工廠。目前，京西農(nóng)牧業(yè)有限公司一期已開工，基礎(chǔ)設(shè)施投資1.5億元，正在建設(shè)肉牛繁育科研基地、肉牛育肥養(yǎng)殖基地和冷鏈屠宰加工廠。
“肉羊改良提質(zhì)”行動(dòng)，堅(jiān)持改良品種、提升品質(zhì)、更新?lián)Q代，積極推廣自育知識(shí)產(chǎn)權(quán)“杜蒙羊”新品種，建設(shè)百萬只優(yōu)質(zhì)杜蒙肉羊繁育基地。目前，已建成四子王旗肉羊核心育種場(chǎng)，建立8個(gè)肉羊品種核心群，形成了“杜蒙肉羊”生產(chǎn)基地和“舍飼多羔羊”產(chǎn)業(yè)區(qū)，肉羊存欄623.2萬只，改良率達(dá)100%。
“燕麥產(chǎn)業(yè)提升”行動(dòng)，推廣有機(jī)旱作種植，建設(shè)百萬畝燕麥生產(chǎn)基地，深度開發(fā)優(yōu)質(zhì)燕麥系列產(chǎn)品，打造健康時(shí)尚的“谷物黃金”輕食代餐加工。2022年，全市燕麥播種面積為120萬畝，產(chǎn)量達(dá)5.8萬噸，面積和產(chǎn)量居全國(guó)地級(jí)市首位；培育發(fā)展陰山優(yōu)麥、世紀(jì)糧行等加工龍頭企業(yè)10余家，燕麥加工能力達(dá)到17萬噸，將傳統(tǒng)的莜面加工產(chǎn)品升級(jí)為燕麥米、燕麥片等系列產(chǎn)品，成為華北地區(qū)燕麥原糧加工集散地。
來源：內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)