近日，阜陽市市場監(jiān)管局召開全市食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患問題及對策會(huì)商會(huì)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)收集、研判、會(huì)商、交流和處置，嚴(yán)防區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。

會(huì)議對省市場監(jiān)管編制的《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患問題及對策清單（征求意見稿）》（以下簡稱《清單》）進(jìn)行了解讀，與會(huì)人員從九個(gè)食品類別提出修改意見；分析了食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患的污染來源，就企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、主體責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)、監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力等問題進(jìn)行探討，并結(jié)合實(shí)際提出相應(yīng)意見建議。

會(huì)議要求，各地要把《清單》理解透徹，征求企業(yè)意見建議，讓《清單》的制定和運(yùn)用更加科學(xué)有效。要探索建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控會(huì)商機(jī)制，確定會(huì)商單位、會(huì)商人員和專家，明確召開程序、議程、內(nèi)容等，力爭每次會(huì)商都能形成高質(zhì)量會(huì)商報(bào)告，更有針對性地實(shí)施監(jiān)管。