5月20日,第五屆中國國際茶葉博覽會當代茶文化發(fā)展論壇在浙江省杭州市舉行。此次論壇以“中國茶·世界享”為主題,研討申遺成功的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”的保護和傳承創(chuàng)新,助力中國茶和中.華茶文化走向世界。
茶,起源于中國,盛行于世界。在數(shù)千年的歷史傳承中,中.華民族創(chuàng)造了燦爛輝煌的茶文化,以茶為媒,走出了一條橫跨東西的絲綢之路,開拓了一條貫通南北的萬里茶路,打開了連接山川大河的茶馬古道,將中國和世界緊密相連。茶文化成為全世界共同的精神財富。
近年來,我國茶產(chǎn)業(yè)、茶文化蓬勃發(fā)展,茶敘國事、茶禮外交頻頻出現(xiàn)在各種重要場合,彰顯了中國茶的魅力,成為和各國溝通交流的橋梁,勾勒出無限美好的未來。
“當代茶文化發(fā)展論壇”是中國國際茶葉博覽會的重要內(nèi)容,已舉辦了四屆。在茶文化傳播、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶科技振興等方面發(fā)揮了積極作用。本屆論壇以“中國茶·世界享”為主題,探討中國茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的方向和路徑,助推中國從世界茶業(yè)大國走向世界茶業(yè)強國。
論壇上,與會嘉賓就如何充分利用中國國際茶葉博覽會平臺,加快推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思路做法進行了深入交流,為積極促進茶葉消費、深入挖掘茶文化價值、加快實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)融合、做強做優(yōu)中國茶建言獻策。
第五屆中國國際茶葉博覽會組委會秘.書長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂,中國國際茶文化研究會常務副會長王建滿先后作了致辭。浙江省委農(nóng)辦主任、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長王通林,杭州市副市.長劉嬪珺,人類非遺申報“中國傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習俗”申報組專家、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛,福建省農(nóng)林大學教授、中國茶葉學會副理事長孫威江,作家、茶文化學者周重林先后作了主題演講。
參加本次論壇的代表還共同發(fā)起了《杭州倡議》,倡導“茶為國飲”,提出堅持文化自信、信守莊嚴承諾、提升傳承活力、促進轉(zhuǎn)化發(fā)展,擴大實踐傳播,加強協(xié)作共贏、實現(xiàn)成果共享,擴大國際交流、走好“一帶一路”。通過不斷激發(fā)中國茶的生命力和創(chuàng)造力,以茶興業(yè)、以茶富民。