當下，綠色
食品深受人們喜愛，因此，商店里印有綠色食品標志的商品越來越多，但很多消費者并不知道什么是綠色食品。那么，什么是真正的綠色食品呢？有該怎樣挑選正規(guī)的綠色食品呢？
四川省食品與藥品監(jiān)督局的有關專家介紹說，一種食品被稱作綠色食品必須同時滿足四個條件：一是產品或產品原料地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質量標準；二是農作物種植、畜禽和水產的養(yǎng)殖以及食品加工必須符合綠色食品的生產操作規(guī)程；三是產品必須符合國家頒布的綠色食品質量和衛(wèi)生標準，四是產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規(guī)定。
專家稱，國家頒布的綠色食品標準共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準（）和A級綠色食品標準。
為和一般的普通食品區(qū)別開，綠色食品有統(tǒng)一的標志。標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和蓓蕾。標志圖表為正圓形，意為保護、安全。消費者在選購食品時，選擇安全、高品質的綠色食品。不過專家提醒消費者，在選購綠色食品時，同樣要看注意察看生產日期和產品保質期。