8月18日,我們在走訪各大超市的月餅專柜上發(fā)現(xiàn),月餅上市已有20多天,但目前在各大型超市上架的主要是散裝月餅,禮盒裝月餅卻姍姍來遲。在稻香園、A里蛋糕、統(tǒng)一銀座等出售自有品牌的蛋糕店和超市,才能見到簡約的禮盒裝月餅。
18日,在大潤發(fā)超市看到,喜慶的紅色“歡度佳節(jié)”宣傳牌早早掛起,在超市生鮮
食品區(qū)的“月餅街”也熱鬧起來了。但與往年同時期“月餅街”上各式精裝月餅禮盒爭妍斗艷的景象不同,今年到目前為止,散裝月餅始終獨(dú)占月餅零售市場的舞臺。大潤發(fā)超市里“魯芳齋”、“李氏”等本省月餅品牌的銷售人員介紹,禮盒裝月餅通常會在中秋節(jié)前一個月的時間上市,往年也有提前一個多月上市的情況,但今年月餅上市的時間卻推遲了近十天,早也得在8月20號左右。月餅推遲上市的原因一方面是現(xiàn)在買月餅的顧客都是自己吃,商家出于市場競爭情況的考慮,會選擇遲一點(diǎn)推出禮盒裝月餅;另一方面,現(xiàn)在的月餅食品添加劑用得少了,月餅的保質(zhì)期也縮短了,這在一定程度上影響了禮盒裝月餅的提前上市。【火爆食品飲料招商網(wǎng):陳宇兵】