為進(jìn)一步推動首都食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)落地，北京市市場監(jiān)管局組織召開食品生產(chǎn)領(lǐng)域“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作推進(jìn)會，通報(bào)全市生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員配備等主體責(zé)任落實(shí)情況，參會人員聚焦企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、屬地包保干部與基層監(jiān)管部門聯(lián)合開展督導(dǎo)檢查等工作開展深入研論。

會議要求各區(qū)局、各企業(yè)要持續(xù)發(fā)力，推進(jìn)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制走深走實(shí)。

一是進(jìn)一步提升思想認(rèn)識，強(qiáng)化底線意識、突出工作重點(diǎn)，持續(xù)增強(qiáng)抓好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的責(zé)任感和緊迫感。

二是企業(yè)要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控，將企業(yè)食品安全管理體系與“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制有機(jī)融合，認(rèn)真建立風(fēng)險(xiǎn)排查清單，精準(zhǔn)有效管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

三是各區(qū)局要督促企業(yè)不斷優(yōu)化食品安全管理體系，提升企業(yè)食品安全管控能力，同時(shí)加強(qiáng)與屬地包保干部溝通銜接、配合聯(lián)動，共同維護(hù)首都食品安全形勢穩(wěn)定。