積石山縣市場(chǎng)監(jiān)管局密切關(guān)注校園食品安全問(wèn)題，自春季開(kāi)學(xué)以來(lái)，通過(guò)提前謀劃、精心組織、扎實(shí)行動(dòng)、部門(mén)聯(lián)合等一系列舉措，全面開(kāi)展校園及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，認(rèn)真排查校園食品安全隱患，確保全縣師生“舌尖上的安全”。

認(rèn)真謀劃，提前部署

2月1日，召開(kāi)春季校園及周邊食品安全會(huì)議，專(zhuān)題安排校園及周邊食品安全督查工作，要求市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)全員出動(dòng)，對(duì)全縣范圍內(nèi)各學(xué)校食堂、校外供餐單位開(kāi)展全面督查，進(jìn)一步明確責(zé)任分工，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

率先垂范，狠抓落實(shí)

由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，多次深入縣城及各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）中小學(xué)、幼兒園等學(xué)校食堂，詳細(xì)查看學(xué)校食堂各項(xiàng)制度落實(shí)情況、從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度、餐用具清潔消毒、食品留樣等是否符合要求，督促?gòu)?qiáng)化餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)，落實(shí)好相關(guān)制度措施。

局所聯(lián)動(dòng)，齊抓共管

對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂及周邊餐飲單位、食品經(jīng)營(yíng)店、小賣(mài)部進(jìn)行全覆蓋、各環(huán)節(jié)隱患排查，督促及時(shí)清理不合格產(chǎn)品原料、過(guò)期食品，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，指導(dǎo)整改督查中發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題，盡力做到隱患問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早防范、早整改。