近日，瀘州市市場監(jiān)管局批準發(fā)布了《網(wǎng)絡餐飲服務管理規(guī)范》地方標準。本標準主要規(guī)定了瀘州市網(wǎng)絡餐飲服務管理的范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、基本原則、基本要求、平臺管理、供餐管理、配送要求、服務監(jiān)督與改進、參考文獻等10個部分。
通過《網(wǎng)絡餐飲服務管理規(guī)范》地方標準的實施，著力解決我市在網(wǎng)絡餐飲服務日常管理及監(jiān)督工作中存在的問題和不足，運用標準化手段示范相關(guān)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，進一步提高我市網(wǎng)絡餐飲服務食品安全度、經(jīng)營者誠信度、消費者滿意度和服務全過程體驗舒心度，為全市網(wǎng)絡餐飲服務平臺、網(wǎng)絡餐飲服務提供者、各級監(jiān)督管理部門建立網(wǎng)絡餐飲服務的常態(tài)化、長效化管理機制，促進全市網(wǎng)絡餐飲行業(yè)健康有序發(fā)展奠定基礎，不斷增強網(wǎng)絡餐飲服務對我市經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎性作用，助力我市“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建。