今年以來,寧夏銀川市賀蘭縣市場監(jiān)管局以保障和改善民生為出發(fā)點,以信息化為手段,以社會共治為路徑,積極構(gòu)建食品安全社會共建共治共享新格局,促進(jìn)食品安全高質(zhì)量發(fā)展,不斷提升人民群眾對食品安全的滿意度和獲得感。
賀蘭縣市場監(jiān)管局扎實做好食品生產(chǎn)、流通、餐飲等食品安全風(fēng)險分級動態(tài)管理、日常監(jiān)督檢查全覆蓋,對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶多方位開展無死角排查行動,逐條逐項落實創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),持續(xù)保持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,逐項核對規(guī)范,確保不留漏洞,做實、做細(xì)、做到位,發(fā)現(xiàn)問題立行立改,為推動國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作發(fā)揮積極作用。在日常監(jiān)督檢查中強化執(zhí)法人員法治理念,健全法規(guī)法制、完善體系,加大檢查執(zhí)法力度,依法從嚴(yán)懲處違法犯罪行為,嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。
為加強食品安全法律法規(guī)宣傳教育,督促食品經(jīng)營單位全面落實食品安全主體責(zé)任。賀蘭縣市場監(jiān)督管理局習(xí)崗所組織轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶開展食品安全和“兩個創(chuàng)建”培訓(xùn)會,20余名食品安全管理員參加培訓(xùn),會議明確食品安全管理員自身的工作職責(zé),強調(diào)食品安全管理員在“兩個創(chuàng)建”工作中的發(fā)揮積極作用,要求各餐飲單位要規(guī)范信息公示、從業(yè)人員要持證上崗、建立臺賬資料、粘貼標(biāo)簽標(biāo)識、“三防”(防蠅鼠塵)設(shè)施配備、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生清理、餐廚廢棄物處理及食品添加劑使用等相關(guān)制度。
此外,為了讓“食安銀川”的觀念更加廣泛地深入人心,賀蘭縣市場監(jiān)管局在欣蘭廣場開展食品安全宣傳活動,引導(dǎo)群眾積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及。此次食品安全宣傳活動共發(fā)放宣傳資料200余份,有效普及食品安全知識,引導(dǎo)社會各方共同參與食品安全工作,提高群眾對“兩個創(chuàng)建”的知曉率、支持率和滿意度,形成食品安全共建共治共享社會格局。
賀蘭縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們將進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管工作,強化日常監(jiān)管,加強食品安全知識宣傳普及,以實際行動守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。