桉葉糖是藥糖
食品的一種，擁有獨(dú)特的風(fēng)味以及清涼潤(rùn)喉、清潔口腔的作用，對(duì)防治傷風(fēng)咳嗽也有一定助益。
原料配方 砂糖7.5公斤 飴糖2.5公斤 復(fù)方桉葉油220毫升
制作方法 1.將砂糖和飴糖入鍋，溶化后，熬成較硬的糖骨子，一般熬到168～170℃為宜。
2.待糖料冷卻到尚能攪拌而又不致使藥液蒸發(fā)為氣體時(shí)，將復(fù)方桉葉油倒入糖料，攪拌均勻。
3.將糖坯拉成直徑2厘米的長(zhǎng)條，切成粽子形即為成品。
復(fù)方桉葉油配方 薄荷腦1000克 精制樟腦67克 桉葉油900毫升 麝香草腦90克 乙醚250毫升 妥路酊675毫升
制作方法
1. 將薄荷腦、樟腦、麝香草腦研成末。
2.桉葉油、乙醚、采路酊混合攪勻，將藥末倒入混合液中溶化，然后用消過(guò)毒的紗布或脫脂棉層過(guò)濾，便成為復(fù)方桉葉油。