近日，山東省煙臺(tái)市萊陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)當(dāng)前大中型商超安全生產(chǎn)監(jiān)管要點(diǎn)，強(qiáng)化大中型商超安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管，保障群眾生命健康安全。

該局緊密結(jié)合大中型超市食品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)繁多的特點(diǎn)，對(duì)超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)約談，隨機(jī)抽取超市內(nèi)在售商品，要求負(fù)責(zé)人提供該商品索證索票材料及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，超市內(nèi)所售各類(lèi)食品來(lái)源安全有保障。對(duì)于超市內(nèi)的熟食經(jīng)營(yíng)區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)檢查操作流程和操作規(guī)范程度，嚴(yán)格要求從業(yè)人員落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，不在加工環(huán)節(jié)中增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)于超市內(nèi)保健品銷(xiāo)售區(qū)域，嚴(yán)格落實(shí)專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜銷(xiāo)售制度，并當(dāng)場(chǎng)提問(wèn)銷(xiāo)售人員保健品銷(xiāo)售要點(diǎn)，嚴(yán)格禁止夸大保健品效果、虛假宣傳，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí)對(duì)商超在用電梯進(jìn)行檢查，在用電梯設(shè)備均處于檢驗(yàn)有效期內(nèi)，每一臺(tái)設(shè)備責(zé)任到人，確保電梯使用安全。

本次檢查對(duì)城區(qū)6家大中型商超進(jìn)行覆蓋式檢查，約談超市負(fù)責(zé)人6人，提出整改建議2條，已全部整改完畢。