為認真做好2022年春季學期校園食品安全監(jiān)管和學校疫情防控工作，自2月下旬開始，寧夏市場監(jiān)管廳聯合教育、衛(wèi)生健康、公安等部門扎實開展了全區(qū)學校食堂、校外供餐單位春季疫情防控與食品安全專項檢查，嚴防嚴管嚴控學校疫情和食品安全風險。截至目前，寧夏各地市場監(jiān)管部門先后開展宣傳、培訓活動 19 場次，共檢查學校食堂及集體用餐配送單位2987家次，下發(fā)責令改正通知書61份，查處食品安全違法案件1起。
此次專項檢查以供餐人數多的學校食堂、食品安全風險高的校外供餐單位以及校園周邊食品經營單位為重點，執(zhí)法人員從學校疫情防控和食品安全突出問題及薄弱環(huán)節(jié)入手，加大學校食堂及校外供餐單位的監(jiān)督檢查力度，對嚴格落實疫情防控和食品安全主體責任及校領導陪餐、食品安全自查、餐具用具清洗消毒、食品留樣等制度執(zhí)行情況等進行全面排查。同時，督促相關經營主體嚴格遵守聯防聯控機制關于學校疫情防控要求，嚴格落實餐飲單位經營進口冷鏈食品“六必須”，消除監(jiān)管死角，切實做到人員到位、責任到位、措施到位。