近年來，一些含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡稱“金銀箔粉”）食品在市場上頻頻出現(xiàn)，成為消費噱頭，存在食品安全風險。根據(jù)我國相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。為加強食品安全監(jiān)管，凈化市場消費環(huán)境，1月29日，國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》。

近日，為進一步加強食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品的違法行為，浙江省舟山市市場監(jiān)管局金塘分局積極響應(yīng)，迅速開展轄區(qū)內(nèi)金銀箔粉食品專項整治行動。

線上，監(jiān)管人員通過轄區(qū)食品經(jīng)營單位微信群、電話等方式，督促轄區(qū)食品銷售者、餐飲服務(wù)單位按要求完成自查，不得采購銷售使用含金銀箔粉食品，對已購入的含有金銀箔粉食品全部自行下架處理，要求市場主體嚴格落實主體責任，培養(yǎng)健康理性的觀念，自覺抵制以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風尚的廣告宣傳。

線下，監(jiān)管人員重點現(xiàn)場檢查經(jīng)營者菜單、點餐牌等查看是否存在制作、售賣含金銀箔粉餐食的行為及檢查經(jīng)營場所、操作間和庫房查看是否存放、使用含金銀箔粉類物質(zhì)等行為。

此次整治行動，金塘分局共出動執(zhí)法人員46人次，檢查食品經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位、蛋糕烘焙店共計23家次，暫未發(fā)現(xiàn)有單位存在使用和銷售金銀箔粉生產(chǎn)加工食品的情況。