元宵佳節(jié)將至，為切實(shí)保障元宵節(jié)期間食品安全，近日，浙江省寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查，全面監(jiān)測商品質(zhì)量、關(guān)注價(jià)格波動(dòng)、暢通維權(quán)渠道、嚴(yán)格疫情防控等措施，盯緊盯實(shí)元宵等節(jié)令食品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)，截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員76人次，檢查食品經(jīng)營戶450余家，暫未發(fā)現(xiàn)存在不合規(guī)行為。

針對(duì)元宵銷售時(shí)間短、銷售量小的特點(diǎn)，該局執(zhí)法人員深入超市、農(nóng)貿(mào)市場、食雜店等場所，查驗(yàn)進(jìn)貨渠道，審查供貨商的生產(chǎn)經(jīng)營資格，督促經(jīng)營者落實(shí)好進(jìn)、銷貨臺(tái)賬制度，建立入市食品源頭追溯和質(zhì)量機(jī)制。同時(shí)，全面核查預(yù)包裝或散裝食品有無檢驗(yàn)合格證明，食品外包裝是否規(guī)范，現(xiàn)場制售元宵、湯圓使用的原材料和半成品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等情況，指導(dǎo)督促經(jīng)營主體完善入市食品源頭追溯和質(zhì)量機(jī)制。

在網(wǎng)購和外賣訂餐環(huán)節(jié)，該局實(shí)現(xiàn)“縱向到底、橫向到邊”的線上線下全覆蓋監(jiān)管，以速凍湯圓、元宵等節(jié)令食品為重點(diǎn)檢查對(duì)象，著重檢查索證索票、保質(zhì)期、專柜儲(chǔ)存溫度等情況，嚴(yán)防過期、假冒偽劣、“三無”食品進(jìn)入市場。

為防止節(jié)令熱銷食品銷售價(jià)格異常波動(dòng)，該局采取“市場巡查+提醒告誡”相結(jié)合的方式，提前指導(dǎo)經(jīng)營主體要嚴(yán)格履行價(jià)格承諾，嚴(yán)厲打擊不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、囤積居奇、哄抬物價(jià)等價(jià)格違法行為，嚴(yán)厲打擊缺斤少兩、過度包裝等欺詐消費(fèi)者的行為，切實(shí)維護(hù)公平有序的市場環(huán)境。

在當(dāng)前疫情仍未完全消除的環(huán)境下，該局提示、指導(dǎo)經(jīng)營主體嚴(yán)格做好人員健康管控，并積極引導(dǎo)有條件的大型商超可采取“線上銷售、線下配送”等減少接觸的服務(wù)措施，鄞州區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將持續(xù)加大檢查力度，排查食品安全隱患，確保廣大群眾在節(jié)日期間放心消費(fèi)、吃得安全。