結(jié)合嚴(yán)峻的疫情防控形勢(shì)以及節(jié)日期間食品市場(chǎng)需求旺盛、群體性聚餐激增、食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)等重點(diǎn)問(wèn)題，保定市場(chǎng)監(jiān)督管理局曲陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)密部署、多措并舉扎實(shí)開(kāi)展雙節(jié)食品安全保障工作，守護(hù)全縣人民群眾“舌尖上的安全”。
強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，深刻領(lǐng)會(huì)做好當(dāng)前食品安全工作的政治責(zé)任，將落實(shí)“四個(gè)嚴(yán)”要求貫穿于食品安全工作始終，深入開(kāi)展食品安全隱患排查整治，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌每一道防線，全力保障雙節(jié)期間食品安全，確保人民群眾買得放心、吃得安心。
落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，守牢安全底線。成立雙節(jié)食品安全監(jiān)管專項(xiàng)工作組，統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作；嚴(yán)格落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，細(xì)化措施，責(zé)任到人，扎實(shí)開(kāi)展食品安全隱患排查，守牢食品安全底線；強(qiáng)化應(yīng)急值守，暢通投訴舉報(bào)渠道，妥善處置突發(fā)事件；嚴(yán)格疫情防控要求，做好重點(diǎn)場(chǎng)所“人防”“物防”等疫情防控工作。
突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，“嚴(yán)”字當(dāng)頭，切實(shí)加強(qiáng)食品全過(guò)程、全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管。以旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村市場(chǎng)、疫情防控隔離點(diǎn)等為重點(diǎn)區(qū)域；以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲飯店等為重點(diǎn)對(duì)象；以節(jié)日期間食品消費(fèi)量大的酒類（特別是散裝酒）、肉制品、水產(chǎn)品、飲料、食用油、兒童食品、乳制品、元宵湯圓、地方特色風(fēng)味等為重點(diǎn)品種，以網(wǎng)絡(luò)訂餐、食品“三小”、農(nóng)村假冒偽劣食品、保健食品虛假宣傳、“山寨”食品制售等為重點(diǎn)問(wèn)題，組織拉網(wǎng)式排查，做到不留死角、務(wù)實(shí)求效，堅(jiān)決打擊各類食品違法違規(guī)行為。
統(tǒng)籌疫情防控，強(qiáng)化冷鏈監(jiān)管。對(duì)全縣商場(chǎng)超市、餐飲飯店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、第三方冷庫(kù)、食品生產(chǎn)企業(yè)等全面排查冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨票據(jù)、海關(guān)報(bào)關(guān)單、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、消毒證明、核酸檢測(cè)報(bào)告等情況；對(duì)達(dá)不到專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣的按要求立即下架，停止售賣；對(duì)涉疫冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行物品、環(huán)境及從業(yè)人員核酸檢測(cè)，及時(shí)消除冷鏈疫情傳播隱患。
截止目前共出動(dòng)執(zhí)法人員300余人次，排查食品生產(chǎn)企業(yè)30家，小作坊50家，檢查食品經(jīng)營(yíng)商戶200余戶，檢查餐飲經(jīng)營(yíng)單位128家，整改問(wèn)題31個(gè)；對(duì)76家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位134名從業(yè)人員建立動(dòng)態(tài)臺(tái)賬；開(kāi)展物品、環(huán)境核酸檢測(cè)1206個(gè)批次，從業(yè)人員核酸檢測(cè)927人次，全部陰性，有效維護(hù)了全縣人民群眾生命安全和身體健康。來(lái)源：保定市場(chǎng)監(jiān)督管理微信號(hào)