這是一個正在奔跑的市場,以每年近15%的年復(fù)合增長率在增長,市場預(yù)期超6000億元。
“在消費市場,誰的錢好賺?”猶太人的經(jīng)商哲學(xué)是專門賺兩個人的錢,即女人和小孩。尤其是隨著90后父母的成長,這屆父母更愿意在孩子身上花錢,吃穿住行,樣樣精細(xì)。
對于孩子,這屆父母在吃方面更是費勁心思。他們樂于探索和分享,在各大社交平臺,關(guān)于兒童零食的分享層出不窮。僅小紅書,搜索“兒童零食”,筆記就有超25萬篇。
“6、7個月之后開始吃果泥,口欲期和長牙的時候吃磨牙棒,練習(xí)手指精細(xì)動作時會吃小泡芙……”90后的寇依是一位兩歲寶寶的媽媽,在談起是否給孩子吃零食這個話題時,滔滔不絕的對燃財經(jīng)表示。
寇依告訴燃財經(jīng),自己是在孩子1歲前后,開始研究和關(guān)注兒童零食的!芭淞媳砗啙嵏蓛簟、“成分安全沒有添加”、“低鈉低糖”是寇依選擇兒童零食時比較關(guān)注的幾個因素!昂臀覀冃r候吃的零食完全不是一個概念。”在寇依看來,如今的兒童零食雖然被稱為零食,但實際上在孩子的成長過程中都是起到了一定的積極作用。
與寇依一樣對零食的態(tài)度更為包容、接受度更高的80后、90后年輕父母越來越多!2020年中國兒童健康膳食藍(lán)皮書》中顯示,在對兒童零食的理解上,有42.79%的家長認(rèn)為“兒童零食是三餐之外的加餐需求”。另一方面,46.77%的父母認(rèn)為零食必不可少,但會選擇健康的零食。
去年5月,中國副食流通協(xié)會正式發(fā)布國內(nèi)首部關(guān)于兒童零食的團體標(biāo)準(zhǔn)《兒童零食通用要求》,首次提出了“兒童零食”的概念,并對兒童零食在營養(yǎng)健康及安全性上進行了明確規(guī)定。
國家一級營養(yǎng)師臧全宜對燃財經(jīng)表示,在討論兒童零食之前,要明確零食的概念,三餐之外所有的飲食都叫零食,按大多數(shù)家長的理解,它是一個貶義詞!暗绻麑⑺f成加餐,就會成為一個褒義詞!
“按照兒童的身體發(fā)展特點來說,需要這種三餐兩點的模式!标叭搜a充道,少吃多餐可以更好的幫助兒童全天均勻的攝入所需的能量和營養(yǎng)素。所以,如果零食加得正確,它是一種健康的飲食模式。
標(biāo)準(zhǔn)的出臺以及市場需求的不斷擴大,給了三只松鼠、良品鋪子等為代表的國內(nèi)零食巨頭們新的機會,這些品牌或推出子品牌或推出新產(chǎn)品以搶占兒童零食市場。其中就包括良品鋪子和三只松鼠推出的兒童零食子品牌“良品小食仙”和“小鹿藍(lán)藍(lán)”,百草味也推出了聚焦兒童零食領(lǐng)域的“童安安小朋友”系列產(chǎn)品。
除了老牌零食巨頭布局之外,新晉兒童零食品牌也紛紛融資不斷。天眼查數(shù)據(jù)顯示,2018年之間,至少已有22個相關(guān)品牌獲得融資。其中窩小芽和寶寶饞了均在半年內(nèi)完成了三輪融資,哆貓貓一年內(nèi)獲得多輪融資,滿分牛牛、蔬格樂等在成立之初也都獲得了千萬元投資。
中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬對燃財經(jīng)表示,目前兒童零食市場的崛起,主要受人口紅利及兒童父母認(rèn)知改變的影響!耙环矫,隨著三胎政策的放開,兒童消費市場的用戶數(shù)量將迎來增長;另一方面,90后父母科學(xué)育兒水平提高,對孩子吃零食不再‘一票否決’,更加偏重于關(guān)注配料、添加劑、原材料等!
窩小芽聯(lián)合創(chuàng)始人Sally對燃財經(jīng)表示,兒童零食賽道的崛起,是內(nèi)外因共同作用的結(jié)果。內(nèi)因是消費者升級帶來的需求變化;外因則是傳播媒介發(fā)生了多維度顛覆性變化,給新品類的市場教育帶來了極大的便利性和短時間爆發(fā)的可能性。
如Sally所說,京東超市在近日發(fā)布的《兒童零食11.11消費趨勢報告》中提到,京東超市將兒童零食作為戰(zhàn)略扶持的新品類,通過流量、供應(yīng)鏈、全渠道、全域營銷等舉措重點布局兒童零食賽道。
天貓休閑零食行業(yè)負(fù)責(zé)人秋玥也曾公開表示,兒童食品有6000多億元的市場容量,但行業(yè)缺乏代表性兒童食品品牌,這是巨大的商機。