近日，結(jié)合貫徹落實上級“雙減”工作的部署，為進一步加強學(xué)校、幼兒園食堂食品安全監(jiān)督管理，確保廣大師生飲食安全和身體健康，肇東市市場監(jiān)管局組織轄區(qū)各監(jiān)管分局對學(xué)校食堂開展監(jiān)督檢查。
檢查人員先后來到昌五中心小學(xué)食堂和市博苑幼兒園食堂，重點對校園食堂食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理、原料采購、索證索票、食品貯存、餐飲具清洗消毒、加工操作、食品留樣及疫情防控措施等情況進行了全面檢查。并要求各單位要嚴格落實各項食品安全管理制度，切實履行校園食品安全責任。
下一步，肇東市市場監(jiān)管局將進一步推進“雙減”工作，加大監(jiān)管力度，落實監(jiān)管責任，努力抓好學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂等食品安全工作，加強各項制度的健全和落實，有效預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。