這幾天覺得喉嚨有些不舒服，時不時的會有些咳嗽咳痰，朋友建議買幾個梨子回來蒸著吃，那么要止咳化痰的話是蒸梨子還是煮梨子呢？

止咳化痰蒸梨還是煮梨

民間有把梨去核，加冰糖蒸煮食用來止咳的功效，因此梨蒸著吃或者煮著吃止咳化痰的效果都是很好的，不過蒸著吃是可以更好的保留梨的功效。 梨被譽為百果之宗，梨不僅鮮甜可口、清甜多汁，而且營養(yǎng)還十分豐富，合理的吃些梨子具有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，雪梨加冰糖搭配食用對于肺熱咳嗽等上呼吸道感染引發(fā)的一系列癥狀有良好的緩解作用。

治咳嗽用什么梨子好

都差不多。 因為大部分梨子的營養(yǎng)成分是差不多的，只是口感存在較大差異，用于止咳重要的是梨子的營養(yǎng)價值，因此選擇常見的梨子都是有生津、清熱止咳作用的。 常用的雪梨和皇冠梨比較好，因為這兩種的梨子個頭較大，蒸食可以有足夠的空間放冰糖或其它材料，而且大個的梨子所含的汁水也更豐富，其潤喉止咳的效果也會更好一些。

止咳化痰蒸梨怎么蒸

1、準備雪梨一個、適量冰糖、小塊陳皮，先將雪梨洗凈，然后放淡鹽水中浸泡15分鐘。

2.用水果刀在雪梨的果蒂部分切一個小蓋子出來，然后用勺子將雪梨的核挖出。

3.把冰糖、陳皮放到雪梨里面，蓋上蓋子，再用牙簽在雪梨表面戳幾個小孔。

4.再將雪梨放入碗中，隔水加熱蒸1-2小時左右，等雪梨完全蒸軟后即可食用。

什么咳嗽不能吃梨

風(fēng)寒咳嗽。 梨子是寒性的食物，其自身的寒涼之氣能緩解因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛有熱表現(xiàn)，因此有咽喉干痛、口干痰黃、身熱出汗、舌紅苔薄黃等風(fēng)熱咳嗽癥狀的人吃梨子是很適合的，如果是因外感風(fēng)寒而引起的風(fēng)寒咳嗽吃了梨子的話，不僅起不到緩解效果，還可能有加重病情的風(fēng)險。